今日のパン作り
- カテゴリ：レシピ
- 2011/08/28 19:22:07
今日のパンは「梅ジャム食パン」です。
先日お買い物に行った際に、和歌山の梅屋さんの
梅ムースという、梅のジャムを買いました。
完熟梅を使った梅ジャムはとても美味しかったので
これのパンを作って見ました。
材料
強力粉：250g
水：170cc
砂糖：10g
塩：3g
ドライイースト：3g
バター：20g
梅ジャム：60g
設定
モード：ソフト食パン
サイズ：一斤
焼き色：薄め
手順
ジャム以外の材料をホームベーカリーに入れて
スタートします。
途中の具入れのタイミングで、ジャムを入れます。
待つこと４時間１０分
実食
ほのかに香る梅の匂いが、良いですね～＾＾
食べて見ると、梅の味をほのかに感じて、ジャムの甘さも
残っていました。
これもまたふわふわのスイートパンですね～美味しい＾＾
先週のレモンとは違う爽やかさを感じます～♪
いつも楽しみにして下さる皆さま本当に有難うございます。
引き続き日曜日の夕べをお楽しみ下さい。
おお、梅ジャムの食べ方の王道ですね！
ふわふわ食パンとぴったりですからね＾＾
はい、そのままで食べたり、トーストしたりですね♪
手作りパンは美味しいですからね！
はるっけさんへのお返事で貼りつけたリンクで、
お手軽なパンが作れますよ！
大げさな道具が不要なので、試して見るには
良いですよ＾＾
はい、梅ジャムが美味しいのですよ～
美味しい梅のジャムが手に入ったので、
美味しいパンが作れましたよ～
色々なジャムに使えるレシピですので、
是非是非お試し下さいませ～＾＾
はい、酸味はそれほど無いのですが、
梅の感じが十分残っていて、美味しいですよ^^
おお、最近は電子レンジで簡単に作れるんですよ～
ここ↓を参考にどうぞ！
http://www.murakami-s.com/bread/bread%20recipe/index_breadrecipe.htm
私も何回か作って見ましたが、本当に短時間で作れましたよ！
えっ、クローゼットからですか～＾
はい、こんにちは♪
そうなんですよ～優しい梅風味のパンです＾＾
今回もふわふわですよ～
ちぎって食べるとウマウマです＾＾
飲み物は、砂糖を入れない紅茶なんて合いそうですよ♪
ほのかな甘味を楽しめますからね＾＾
はい、なかなか、良い感じに香ります～
梅を直接使うより、馴染み易い事が利点ですね♪
出来ればお届けしたいですよ～＾＾
おお、梅干しベースも面白そうですね！
いえいえ、皆さんの励ましが無ければ、
ここまで続かなかったと思いますよ！
こちらこそ、感謝です＾＾
私は柔らかい食パンにたっぷりの梅ジャムを乗せて食べるのが好きです
食べる時はそのままトーストでトッピングは無しですか？
パンも自分で作れないものかとこそこそ画策しております。
きっとそれが実現した折には
こちらのパン作り生地に大いにお世話になると思います。
毎回毎回、なんておいしそうなんでしょう！
梅ジャムかぁ。そのままでもおいしいですもんね。
ぜひ、参考にさせていただきます。
本気で（簡単な作り方のパンで）作ると決意しました。(・∀・)
出て来ましたー☆ こんにちは～（＾－＾）
夏の疲れが出やすいこの時期に～
やさしい梅風味のパンはたまりません！
ふわふわなのですね～～～
多分、なにもつけないで、そのまま食べた方が美味しい
かもしれません♡
飲み物は何が良いですか？
ミミリィが入れますよ～（＾－＾）～
ジャムを使うという発想が素晴らしいです♪
ブログを読んでるだけで、お腹が空いてきました^^;
紀州の塩分控えめで、ソフトに漬けられて居る大きな梅が
ありますが、ぴったりです、
そこから作っても・・・
今パン造りサボり中です、そろそろ再開したくなりました、
梅ジャムもいいし・・・有難とうございます、いつも研究に励まれる、
その姿勢を学ばなければ！
はい、お味は和のテイストが効いていますね！
お届けしたい一品が出来ましたよ＾＾
お月見に持参したいパンですね〜(⌒▽⌒) 深蒸し茶で！
はい、こんばんは～
もう８月が終わっちゃいますね～＾＾
早すぎる様な気がしますね！
はい、９月後半には涼しくなると思いますよ＾＾
梅ジャムパンは、美味しいですよ♪
もう８月も終わっちゃいますっ！９月は少しは涼しくなるかな～♪
梅ジャムパンおいしそう…(●´～｀●)
梅ジャムは、なかなか美味しいですよ！
私も初めて食べたのですが、あんずの様な味がしますよ＾＾
夏に合うさっぱりしたジャムのパンです♪
美味しいよ！
はい、こんばんは♪
そうなんですよ～、甘酸っぱい香りですが、
酸味は殆ど無くて、杏に近い完熟梅ですね＾＾
そうそう、ちぎって食べていたら、1枚食べきってしまって、
足りなくなりそうです＾＾；
はい、梅ジャムを練りこんだパンですよ～
酸っぱさは殆ど有りませんよ＾＾
甘さの中に杏に近い感じの梅の味がします！
ありがとうございます♪
はい、お待たせしました～
おお、梅がお好きですか！
完熟梅の美味しさが凝縮された梅ジャムは、
最高に美味しいパンになりました＾＾
初めて聞きました～
夏には梅のものがよくありますよね♪
おいしそうです(*´∀｀*)
梅ジャムの食パンですか…
この時期に、あまくてすっぱい梅の香りは、食欲をそそられそう。。。
ふわふわなんですね。ちぎって食べたら、おいしそうですね。
おかずいらすかも。
夏の終わりに胃に優しそうなパンですね。
すっぱいのですか？
香りがよさそう。
毎回おいしそうです。
梅、大好きです♪
想像するだけでヨダレが～ ＾＾