天気と雑感・８／２２
- カテゴリ：日記
- 2011/08/22 21:10:33
雨スタート。本降りの中、スクーターで会社に出勤。
出勤前に昨日書いたように麻婆豆腐と焼きそばを作った。
社内恋愛中は昼にその焼きそばを食べた。
なんか以前のと違って麺が凄く美味しくなってたって言ってたが、以前と同じ
百合ヶ丘駅前の百合ストアで売ってる星川製麺の５００グラム（たったの）
￥１０５麺だ。
この安さでなんだかモチモチしてて焼きそばを焼く事に目覚めてしまった。
麺は安いが他はコスト高の焼きそばで海の家並です、すみません。
コツを教えておこう。
肉と野菜はそれだけでご飯のおかずになりえるオイスターソース焼きを作る。
その中に麺をかなり細かくほぐし入れてブルドッグソースのウスターソースで混ぜ焼く。
辛旨で風味あり。
あ、仕上げに目玉焼き、卵×１をその焼きそばの上にのせます。
σ(＾＾)
