今日の占い結果＆ひさっびさのパン焼きは
- カテゴリ：占い
- 2011/08/21 14:55:12
ニコットおみくじ（2011-08-21の運勢）
久々の大吉。
このところ
月１程度出ればいいほうかも？？
さて
久々に新しい方法でのパン焼きをしてみましたが・・・・・
二次発酵の状態がいまいち・・・・・
となると
あまり出来上がりは期待できないかもですねえ。
焼くにおいはいいんですが
多分
すかすか～。
出来上がりは
後程コメントで。
椛の日々
久々の大吉。
このところ
月１程度出ればいいほうかも？？
さて
久々に新しい方法でのパン焼きをしてみましたが・・・・・
二次発酵の状態がいまいち・・・・・
となると
あまり出来上がりは期待できないかもですねえ。
焼くにおいはいいんですが
多分
すかすか～。
出来上がりは
後程コメントで。
うちも火曜には
冷蔵庫が空になります。
手作りといっても
レシピ通りに作ってるので
見た目がどこまであってるのかが
一番問題・・・・・。
教室で作ったものと
どーーーーーーしても途中が異なるので
明日になってもしっとり食べられるのか？？
それでも、手作りパン！羨ましいです～
冷蔵庫が空っぽな我が家…
流石に、買い物に行かないとな～^^;
夏場が一番適してるかも
しれませんねえ。
ベンチタイムも
そこそこ常温で済むし。
一次発酵の状態さえ問題なければ
結構
雑に扱っても問題ないんですけどねえ。
今回は
シリコン型のついた冊子の作り方なので
生地が思ったよりべたつくらしい。
教室で作ったときよりは
ちょっと表面がなめらかになりにくかったので
心配しましたが・・
まあ
そこそこ普通のパンになりました（苦笑）
色々な条件で試してみるのもパン焼きの楽しさですね＾＾
食パンらしくは出来上がりました。
が
なんとなく目がつまり気味な気がする・・・。
発酵がちょっと進んでいたかも。