里芋餅
- カテゴリ：レシピ
- 2011/07/24 20:07:48
作ってみて簡単だったので紹介します。
材料 （５人分）
（もち）
里芋 １０個
片栗粉 大３
塩 少々
（たれ）
醤油：砂糖 ５０ｃｃずつ１：１の割合で
片栗粉 少々
作り方
・里芋を湯がいて、皮をむく。
・温かいうちに片栗粉・塩を入れ、耳たぶくらいの硬さによくこねる。
手で混ぜたほうがきれいに混ざりやすい。
・一口サイズの大きさに丸め、両面こんがり焼く。
・フライパンにたれを流し込み、とろみがつくと出来あがり。
とろみがついておいしくできます。
子どものおやつにもちょうどいいかな？
お試しあれ。
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- HAL
- 2011/07/24 22:09
- "φ(・ェ・o)~メモメモ
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- 秋乃
- 2011/07/24 21:06
- ほー、いいものですなｂｗ 時間があれば試したいものですなｂｗ
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