鈴カステラ
- カテゴリ：レシピ
- 2011/06/17 06:17:07
久しぶりに分量を計って作って見ました。
材料（３０個分）
①卵 ２個
砂糖 ７０グラム
②薄力粉 ９０グラム
バーキングパウダー 小１
③グラニュー糖 適量
作り方
１．ボールに ① の材料を入れて泡だて器で泡立てる。
泡だて器を持ち上げて角が立つぐらいするといい。
２． ① に ②の材料を２回に分けて混ぜ合わせる。
ふんわり空気を入れながら混ぜるとうまくできる。
全体に粉っぽさがなくなればOK
３．たこやき機に ② を流し入れ、たこ焼きを作る要領で作っていく。
たこやき機がない人は、小さいフライパンに型を置いて作ってもいい。
４．出来上がったカステラに、グラニュー糖をまぶす。
温かいうちにまぶした方が出来上がりがきれいに見える。
完成
ぜひお試しあれ。
たこ焼き機が欲しいとついつい思ってしまいました。
参考にさせていただきます♪
タコ焼き機でたまご焼きするとかわいくできる
でも美味しいのは想像付きすぎるｗｗｗ
鈴カステラって、たこ焼き作る機械で作るんだ！！
へ～あったまいい～～
お祭りのたびに 買いにいきますwww
作れたら 楽なのにといつも思ってました
この場合は 夜店のベビーカステラになるね( ｡･艸･)ぷ
チョコやチーズを中に入れて・・・結構楽しくておいしかったな～＾＾