最近ニコニコ動画のニコニコ料理部の閲覧にはまっています（笑）

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（↑アカウン取得が必要です。）

いやぁ～今回は炊飯器で豚の角煮を作ってみました＾＾

炊飯器は圧力釜の代わりになるので便利ですねぇｗ

美味しかったのでお試し下さいｗｗ

【材料】炊飯器は3.5合炊きです
・豚バラブロック　　　　　　　　　　一塊（適当（笑）
・ショウガ（チューブでＯＫ）　　　適宜
・大根　　　　　　　　　　　　　　　　一本の1/3
・卵　　　　　　　　　　　　　　　　　3個

↓いつも適当に入れているのでお好みの量でＯＫですｗ
・醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　
・みりん　　　　　　　　　　　
・酒
・コーラ
・ほんだし
・水　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひたひたになる位


1.卵をゆで卵にする。

2.大根を２センチ幅位に輪切りにした後、カツラ剥きをし四等分にカット

3.豚バラブロックの脂を落とす為、フライパンで焦げ目が付くぐらい焼く

4.1～3が出来上がったらお釜へ投入
　　大根→肉→卵
5.醤油・みりん・酒・コーラ・水・ホンダシを投入したら炊飯器へ～♪

それで炊飯ボタンを押せば出来上がりを待つのみですｗｗ

実は私はコーラを入れるのを忘れてしまい、肉がポソポソになってしまいました＾＾；
なのでコーラは肉を柔らかくする為に入れた方が良いかと思いますｗ
あと、味がまろやかになるかもｗｗ

注：炊飯器によって何回か炊飯しないといけないものがあるかもしれません。
　　うちの炊飯器は水分が無くなるまで炊飯しようとするタイプなので１時間半位
　　たった時点で中身のチェックをしました。そしたら危うく焦げる目にあいそうになって
　　いたので焦りました。