大量に…^^;
- カテゴリ:日記
- 2011/05/21 21:21:09
父親がわらびを採ってきました^^;
朝から山に出掛けたらしく、でかぃビニール袋に3袋分わらび…^^;
近所に配ってもまだぃっぱぃありますぉ^^;
今日は1人で行ったんですが、明日は友達と行くらしくまた大量に採ってくるでしょうね…^^;
山菜の季節は父親が休みのたびに採ってくるので、母親が始末に困ってます^^;
こしあぶらから始まり、こごみ、たらの芽、わさびの葉、たけのこ、木の芽、わらび等々…。
近所では喜んでくれるのでぃぃんですけどね^^
本人は採ってくるのが面白いようで、始末に困るくらい採ってくるという…。
明日は何を採ってくるのやら^^;
山菜も灰汁が強いので、調理前の下ごしらえが大変だよねー。
んで、少しなら旨いんだけど・・・主食だとね・・・・。
仕方ないかもね~。旬の味です!美味しくいただいてください^^
それを晩に天ぷらにしてくれて食べたんだけど・・・物凄く美味かった・・・^^
あの味は忘れられないよ^^