恐るべし・・・・味噌文化
- カテゴリ:日記
- 2011/05/11 00:51:57
てなわけで
なごやめしぃ~
第何弾だっけ^^;;;;;
まあいいや
今日はべたな
みそにこみうどーーーーん^^
食べたことある?
有名店は
やはり山本屋でしょう^^
山本屋本店と
山本屋総本家の二つがありますが
兄弟で分裂してどうするのって感じだけど
まあ味は同じですよ~
でー味は味噌味ですが
かつおだしがきいて
スープは八丁味噌なのですが
がんがん飲めてしまいます^^
うどんを食べた後
ご飯をいれて雑炊にしても
。( ̄∇ ̄*)oグッド!!d(* ̄∇ ̄)。
ちなみにうどんは少し固めです。
えっだれです?
失敗作なんていっているひとは?
失敗でないですよ~
うどんが固めで芯がのこっているのは
出来立てはチンチンです。
チンチンとは名古屋弁で
あつあつってことですよ~
そのままだとうどんが
ぐずぐずになってしまうので
こしがある硬めになっています^^
しかも味噌煮込みうどんのふたには
蒸気を逃がす穴がありません^^
欠陥品?
いえいえ
味噌煮込みうどんのふたは
なんと
なんと
ふたが器になるためなんですね~
えー
はい
いわゆる
ひとつの
器なんですねぇ~(長嶋茂雄風に^^)
熱いのでふたにうどんを移して
たべるのですね~
名古屋に行くとお土産で
たまにかいます^-^
買うときもしくは
送るときは生めんがいいですよ^^
送るときには事前に相手先に
電話をしていつほしいか聞いてから
逆算してうどんを打って送る
徹底振り^^
実は新幹線の乗り場のそばの
エスカの地下街に
買える場所があるんですねぇ^^
反対側には
矢場トン
まさに
名古屋グルメのまんさいやぁ~
ちなみに東京でも
味噌煮込みうどん
たべれます^^
山本屋本店
http://www.yamamotoyahonten.co.jp/yamamotoya.html
山本屋総本家
http://yamamotoya.co.jp/night/index.html
東京で食べれるのは
山本屋総本家です^^
ビバ 味噌文化
バンザーイ!! ★\( ̄▽ ̄ )/クル\( )/クル\(  ̄▽ ̄)/★バンザーイ!!
なぜに物足らない???
なにかあった???
ひでさん、お疲れ(#^.^#)
ブロコメ、ありがと。リコメのお届け。
あたし、自分からは、死にませんぞ(笑)
あと、特に何かあったわけでも、ありません(^∇^)
フツーよ、フツー。
ひでさんが、少し休んだだけで、もの足らなかったのも本当。
ま、ここは、素直に認めてあげます(笑)
これから先も、よろしくお願いしますね(⌒▽⌒)
というか忙しかった^-^;;;;
社長のありがたーーーーーーい話を聞き
会議もあり
つかれたーー
しんじゃう^^;;;
一週間の始まりだね。まずは今日だ‼
気合い注入、LOVE注入(笑)
今週もよろしくね(⌒▽⌒)
おーい。ひでさん、元気でやってるかい?
忙しいのか、インできない状態にあるのか?
解らないけど、つっこみが無いと、もの足らないぞー(笑)
早く、ニコに帰ってきてよ~(⌒▽⌒)
お戻りは、今日だっけ?
いつも、元気な誰かさんがいないと、
いまいち、つまらないや(笑)
はよ、帰ってきてねー(⌒▽⌒)
嬉しいやろ(笑)?
ブロコメ、ありがと。リコメもついでにお届け(^ ^)
はいな。ヒマ人です。
って、違います!
ヒマじゃないし。
遊びに行くのが、好きじゃないだけ。
若い頃は、ま、道草もしたけどね。
たいてい、名駅の地下街で、食べ物の物色だけど(笑)
静岡にいるんだ?
頑張って、仕事してねー。
あたしも、今日も残業してくし。
明日だって、出勤だわよ( ̄▽ ̄)
ゆうべは、いなかったね。
少し、少しだけだよ。心配してあげました(笑)
一回だけオリエンタルカレーが売っていてびっくらこいたけど^^
つけてみそかけてみそ
うまいよね^^
あのうまさをわかるって
あきさん
つうだね^-^
ひでさん、詳しすぎっ!
献立いろいろ味噌、知ってるんだ?
あれ、ゆで卵や、お豆腐。
ご飯に、そのまま、かけても美味いっ!
おでんは、もちろんだよ。
地元じゃ、ない店の方が少ないよ(笑)
教えてくれる?(笑)
個人情報漏洩だね^^
送ってください。(^0^)/
他ではふつうじゃないんだって^^:
ちなみに
ナカモの
つけてみそかけてみそ
や
いちびき
の
献立いろいろみそ
なんて
東京ではあまり見ないしつかいません^^;
でも冷奴につけたり
ホイコーローに使うとうまいんだけどね^^
ってこれってチョー地元ネタ??^^;;;
知らなかったよ。
子供の頃から、あったし。
味噌カツは、当たり前で。
とんかつって何?って感じだった。
山本屋の、味噌煮込みうどん、私、常連でやんす(⌒▽⌒)
味噌煮込みうどん。。だーいすき♪
たまごを真ん中に落として食べるのが
いちばんすきです~^^
味噌。。おいしいですもんね~^^
もちろん。。味噌カツもだいすきです♪
大好きです
味噌煮込みうどんw
秋葉原で降りて三井記念病院の
そばにありますよ^^
わからないひとは引率してあげる(笑)
赤味噌こってり、塩分過剰と思ったけど、
実はこってり感なく、おいしくおつゆまで飲めました。
メンは言われるように固めでしたけど、あれで良かったのね。
美味しそうすぎる~!
でも、熱そう~vそこがまたイイ~v
名古屋に行く時は、がんがん歩き回って
かたっぱしから、名物を食べなければ!
そして…お土産は赤福v