今日のパン作り
- カテゴリ：レシピ
- 2011/05/07 23:56:52
今日はお天気が悪くて、自転車で走れなかったので、
パンを作りました。
今日のパンは｢じゃがいも食パン｣
【材料】
強力粉：250g
水：150cc
ドライイースト：4g
塩：5g
砂糖：7g
バター：10g
じゃがいも：中2個144g
【設定】
モード：ソフトパン
サイズ：1斤
焼き色：普通
【手順】
ジャガイモは、皮を剥いて耐熱容器でラップをして5分
串がすっと刺さる状態ならOKです。
そのジャガイモを軽くつぶします。
お好みで、キレイにつぶすとふわふわに仕上がりますが
今回はハッシュドポテト風に軽くつぶすだけです。
ジャガイモも含めて全てをホームベーカリーに
入れてスタートします。
完成を待ちます、約4時間20分
【完成】
ジャガイモのつぶつぶと練り込まれた分を合わせで、
ふかふかなパンが出来ました。
フライドポテトの様な匂いがして、なかなかです。
さあ、食べて見た所、ハッシュドポテトの感じがする
食パンです、生地に練り込まれたジャガイモが最高です。
チーズを載せて軽くトーストしてケチャップを和えたら
ぴったりでした。
では、皆さま残りのお時間をお楽しみ下さいませ～。
お読み下さった皆さま、誠にありがとうございました。
はい、素材の味を出したくて、多めに入れて見ましたよ～♪
じゃがいもの風味が残って、うまうまに出来ました。
美味しいよ＾＾
結構入るんですねぇ。
新じゃがの美味しい季節…
たべたーい。。
今回は、なかなか美味しいパンが出来ましたよ～
おお、ついにホームベーカリーをゲットしましたか～
はい、どうぞ、どうぞ、ご自由にご利用下さい。
何か有れば、いつでもお問い合わせ下さいね＾＾
トーストの魅惑的な匂いまで漂ってきそうです。
ホームベーカリーをゲットしたので、
「今日のパン作り」シリーズはバイブルにさせてくださいっ♪
はい、今回は丁度新じゃがを手に入れる事が
出来ましたので、じゃがバターを作りつつ、
これのパンはどうかな～と試して見ました＾＾
沢山の方が参加してくれて、良かったですね～
大盛況でなによりですね＾＾
これから忙しくなるかと思いますが、いつでも
お待ちしておりますから、これからもよろしくね＾＾
また今回も美味しそうです＾＾
プレ企画を開いて見たところ、
青ガチャとかC限定品なのにたくさんの参加者が来てくれました＾＾
はい、千葉では夏の様な暑さでした＾＾；
みぃさんも、季節の変わり目には注意して、
元気に過ごしましょうね！
はい、やはり食べたくなる物を作っていますが、
どこまで、美味しさがお伝え出来ているのかですね＾＾；
はい、今日は夏の様な暑さでしたが、楽しかったですよ。
またお邪魔させて頂きますね～♪
なかなか、色々な素材が有るので、何でもパンに使えないか
考えてしまいます＾＾；
ふわふわの美味しいパンが出来ました、完成直後とトースト
した時が一番美味しいですよ＾＾
おお、八意永琳さんのお宅では、どんなパンを作っているのかな＾＾
普通のパンでも、美味しいよね～♪
焼けて直ぐも最高ですよね！
もし普通のパン以外を試したい時は、どうぞ！実際に作ったレシピ
ですから＾＾
どちらかと言うと、お惣菜パンで見かける事が
多いですよ＾＾
そうなんですよ～さつまいものパンとどちらに
するか悩んだのですが、新じゃがが手に入ったので
今回はジャガイモパンです、美味しく出来ました～☆彡
お店に有るジャガイモを真ん中に入れたパンにも
近い感じですよ～、完全につぶし切らないのが良かった
見たいです＾＾
おお、パン好きでしたか～、お仲間ですね♪
私もお店で、何度も、何度もみて、買ってしまいました～
材料費は少々割高かも知れませんが、美味しいパンが
食べられるのでとっても満足ですよ～＾＾
はい、今回も練り込んだ物ですよ♪
時々ハッシュドポテトを一緒に用意するのですが、
一緒にしたらどうかな～と思って試して見ました。
なかなか、ポテトの風味が効いて美味しく出来ましたよ＾＾
体調管理に気を付けてくださいﾉﾉ*
今回もバッチリ出来ましたよ！
トーストするとフライドポテトの香りがして、美味しいよ～(^o^)／
今回のパンは、バターでもチーズでも、何でもOKです。
なかなか美味しく出来ましたよ～
お届けしたい位の出来栄えです、あっ、毎回同じ事を言ってますね＾＾；
おお、ベーコンにパセリもなかなか合いますね！
軽く火を通して載せると、ピッタリです＾＾
今回も何とか完成できましたよ～、ちょっと冷や汗でした。
今週も美味しく頂けます＾＾
おいしそうです。今は新じゃがが美味しいから、一段と美味しいでしょうね～♪
今日はお天気良かったですか？自転車でのお出かけは楽しかったですか（●＾0＾●）
私は常備菜（お弁当とご飯のお供）を作りました♪
ではでは～また、遊びに来てくださ～い♪
ふわふわのポテトパンいいですね～
ジャガイモパン、初めて聞きました。
え？フツーにあるんですか？
サツマイモのパンなら、よく、見ますが。
チーズとの組み合わせも、すごく、相性良さそう。
食べたいぞ～（笑）(⌒▽⌒)
ジャガイモパン大好きです。
その焼きたてが食べられるなんて羨ましい！
パン大好き！！
ホームベーカリーは持ってないです＞＜
欲しいなぁ。。と電気屋にいっては見ています＾＾
上にポテトが乗ってる系ではなく、
生地に練りこませる系なのですねぇ～！
おいしそう☆
とっても美味しそうですね。
今回も美味しそう～☆
チーズとの相性もいいですねぇ♪
あ～食べたいなぁ！(｡>_<｡)
ベーコン＆パセリが欲しくなる～
はぁ、美味しそう・・・ウットリ
はい、パン屋さんに無い物が作れるのも、
手作りの楽しさですよね＾＾
野菜入りも刻んで入れたり、すりおろした物を
入れたりと、色々なバリエーションが作れますよね＾＾
おお、本当の手作りですね、凄いですよ～
心がこもっているから、大人気でしょう＾＾
野菜入り大好き! でもたべすぎる～(Ｔ▽Ｔ)
我が家はホームベーカリーを使うには床が薄すぎ、
作るときは１からになってしまいます…汗かくわ～。（；´Д｀）
なかなか、美味しく出来ました～♪
そうそう、じゃがバターにもなりますね！
朝からトーストして楽しんでいまーす♪
毎回ながらおいしそうですね。
バターを乗せるとじゃがバターですね。