バカめし ②
- カテゴリ:レシピ
- 2011/05/07 19:12:33
夜食は大体バカめしです!!(←なんじゃそりゃw
今日はその一部を紹介w
① 天丼
天丼というか天丼風の食べ物w
材料 : 天ぷら(ど○兵衛みたいな、乾燥したやつ) ・・・ 1枚
卵 ・・・ 1個
市販のそばつゆ ・・・ 適量
水 ・・・ 適量
ごはん ・・・ 1杯
作り方
1. 小さめの小手鍋に、市販のそばつゆと水を入れ
(分量は大抵ラベルに書いてます^^)
沸騰させる
2. 乾燥した天ぷらを入れ、柔らかくなったら
卵を溶き入れる(乾燥天ぷらはつゆを吸うので、つゆは若干多めにw)
3. ごはんを器によそい、盛り付ける
4. 食べる、ウマイ!w
② ハムエッグ丼
何て事はない!ハムエッグをごはんに乗せるだけですw
材料 : 卵 ・・・ 1個
ハム ・・・ 1~2枚
キャベツ ・・・ 1~2枚
ごはん ・・・ 1杯
作り方
1. キャベツは千切りにしておく
2. 黄身が半熟のハムエッグを作る(←省略しますw
3. ごはんを器によそい、キャベツは千切りをその上に敷き
ハムエッグを乗せる
しょうゆ、ソース、マヨネーズなどお好みで
4. 食べる、ウマイ!w
番外でおつまみを紹介します
① 油揚げ焼き
これが美味くて一番大好き!w
1. 油揚げをフライパンで焼き(油も敷かない)
表面がキツネ色の焦げ目が付くまで焼く
2. 焼きあがったら、一口大に切って、しょうゆをかけて食べる
② ねぎ盛り
日本酒、焼酎など、辛めのお酒に合います
1. ねぎを小口切りにする(辛いの苦手な方は、数分水にさらす)
2. ねぎを器に盛り、かつおぶしをかけ、しょうゆで味付け
と、色々紹介し切れないのですが
みなさんも簡単なので作ってみて下さい^^
また簡単バカうまレシピ教えて下さいねヽ(´∀`*)ノ
トーストに納豆のせ!
納豆は普通にねぎをまぜてたれをかけてのせるの。
意外においしいよ~☆彡
どれもおいしそうですねー^^
ハムエッグ丼は明日の朝にでもw
家ではナスは揚げてますね~でもナスってスポンジみたいだから、油を結構吸っちゃいますね^^;
今度そのやり方でやってみますね^^
前の日記で教えて頂いた、しめじとポン酢の卵とじ、すごく美味しかったです!w
今度まいたけ買ってきたら、そっちの方もやってみますね^^
fenrirさん>
玉ねぎの千切りにかつお節と醤油は家でもやりますよ~美味しいよね~w
ところで小さい頃実家で、油麩丼って食べてました?
ここ何年かでテレビで紹介されて初めて知ったのですww これが美味いんですよね~w
油麩って言ったら、婆ちゃんの作ったうどんの中に入ってて
「これじゃまだな~」くらいにしか思わなかったんだけどねww
また例のばか飯シリーズですw
油揚げの焼いたやつ、美味いですよね~
なるほど、いちごさんは生姜醤油なんですね~今度やってみます!w
あかりさん>
油揚げの焼いたやつ、ぜひ今度やってみて下さい!
あれとビールの組み合わせは最高です!それだけでもう何もいらないです(´∀`*)
つんつんさん>
油揚げ焼きは、以外にみんなやってるんですね~?@@;
自分だけが知っている、最高に美味いものだと思ってたのにwww
ハムエッグ丼はいいともでタモリさんが紹介してましたw ぜひお試しあれ^^
天丼もありあり~~食べなくてもおいしそうなのわかる^^
油揚げは、わけぎの酢味噌和えなんかの時に焼くかな・・
なすびを焼いて、さっと湯をかけつゆと鰹節かける
それは、だいすき~~・・けど、みんなやってるかもですね(*p゚ェ゚q)ゥン
俺はネギつながりで玉ねぎの千切りにかつお節と醤油も好きですw
ばか飯2ですか?
レシピがいっぱいあつて良いな~!
簡単だし・・・誰にでもできそうですねー!
イチゴも油揚げをフライパンで焼いて食べるのはしますねー!
美味しいよねー!(思い出してもよだれがでるよー)笑
イチゴは、油揚げを焼いた後にしょうがと醤油でいただきます。
油揚げやってみようかな。
わたしは、よく、油揚げの中に納豆を詰めてフライパンで焼いて
醤油つけてたべます。
美味いです(^ ^)
しかも醤油もかけます!めっちゃおいしいですよね!
ハムエッグ丼…朝ごはんにもいけそうですね^^