ブリ大根
- カテゴリ：日記
- 2011/02/28 19:05:31
昨日コトコト煮たブリ大根。
本日再加熱で完食いたしました。
やはり、二日目大根は味が染みていて良いですね。
問題は、しっかり下湯でしたため大根が箸で挟むとほろほろ崩れてしまったことでしょうか。
尤羅の日記帳
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昨日コトコト煮たブリ大根。
本日再加熱で完食いたしました。
やはり、二日目大根は味が染みていて良いですね。
問題は、しっかり下湯でしたため大根が箸で挟むとほろほろ崩れてしまったことでしょうか。
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