暖かい日差しの下で。。。
- カテゴリ：レシピ
- 2011/02/25 01:03:11
天気予報を観ていたら・・・
どうやら 天気が良く 晴れて暖かいらしい
実は 昨夜 夕食用に 作った とり釜めしが
まだ残っていて、、、 そうだ！
明日は お休みだし (｡◠‿◠｡)
久々に 鎌倉・江ノ島へ 行こう！
と 言う訳で う～ん この残り飯を一工夫！
海でも眺めながら 食べよう 〃⌒ー⌒〃
食材
とり釜めしの 残りごはん
油揚げ・卵・アスパラ・ベーコン・チーズ
さとう・お醤油・調味料酒・だしのもと
油揚げ キッチンペーパーで巻いて
電子レンジで３０秒 チン！
軽くしぼって 油抜き 完了 ＾＾
おなべに お水 沸騰したら
さとう・お醤油・だしのもと 入れて
油揚げを 適当なサイズに切って投入！
少し 煮込んで 調理用酒で 整えて
そうそう おいなりさん！〃⌒ー⌒〃
甘辛く 煮込んでいくのです
アルミホイルで落としふた変わり
さて おいなりさん だけじゃ寂しいので
卵焼き と アスパラのチーズベーコン巻
卵焼きは 少し甘めにして
アスパラを茹でて チーズを添えて
一緒にベーコンで巻いて楊枝で止め
フライパンで 塩・コショーで軽く炒めて
冷まして 味の染み込んだ油揚げに
残り飯の とり釜めし を詰め込んで！
おべんとう箱に 入れて！完成です！
鎌倉・江ノ島には 美味しいお店が
沢山あるのだけど・・・
料理が好きで もったいない気持ちも
あるので これを 持って
春の風を 感じに 行こう
釣り竿も 必要かな？ (=◠ܫ◠=)
Ｄｒｅａｍ ｓｔａｒ ☆
工夫されてて・・・春の風を心と体で感じれたかな？
来週もガンバってくださいね！
お料理 お上手なんですね(*ﾉﾉ)♪
最高なお弁当じゃないですか～(｡￫‿￩｡)
素敵な１日に＆春の風を感じられますように…☆ミ
それと、ドリカム聞くのネ。。
すずも聞くけど、歌うのは自信ない＾＾；
英語バージョンのが、好き♡
ドリさん、歌える？