Nicotto Town


遠州七不思議


今日の朝食∈^0^∋

かみさんが居ないと、どうも野菜不足になりますので
今日は、野菜たっぷりの味噌汁と芋掛けご飯にします。
晩ご飯は、肉続きなので久しぶりにマグロの山かけと
タマネギと自家製キャベツの卵とじにします。
土日もお仕事なので、食事だけはしっかりと!
夕べは、胸焼けがしたのでお酒は控えめにしました。

さー朝ご飯を作るぞー!

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2011/01/22 04:38
そうです、自然薯ではなく松本の友人が送ってくれた
長芋です。自然薯は粘りが強いのでフードプロセッサーではちょっと無理ですね!
本当は、油揚げを刻んでだし汁で味をつけたので芋汁に味をつけた所謂とろろ汁が良いのですが
下ろしただけの芋をご飯に掛けて、粉海苔を掛けて醤油を垂らしてかき混ぜるだけの手抜きの芋汁ですが
結構美味しくいただけます、胃にも優しくて良いですよ!
明日は、今日はこれにメカブを加えて頂く予定です。
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2011/01/21 22:27
芋掛けご飯のお芋って山芋の事ですか?
お野菜中心の体の中をきれいにするお食事で参考になります。
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2011/01/21 21:36
是非お願いしたいですね!
明日の朝は、芋掛けご飯とメカブと野菜と若布の味噌汁にする予定です。
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2011/01/21 21:33
あー。。。。おさんどんに行きたくなってきましたw
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2011/01/21 19:07
結局、晩ご飯はマグロの山かけとカワハギの煮付け(自分で煮ました)
と生わかめでした。明日の朝ご飯はどうしようかと思案のしどころです。
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2011/01/21 08:49
栄養いっぱいの素敵な朝食ですね^^
土日も冷えますので温かくなさってくださいね



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