Nicotto Town


遠州七不思議


今日の晩ご飯\(^O^)/


今日エコポイントで、フードプロセッサーを買ってきました。
何となくおろし機能を使ってみたくて・・・・・・・・・
晩ご飯当番なので、朝かみさんに晩ご飯は、いくら丼ね!
と伝えてあったので、フードプロセッサーで長芋(頂き物)を
摺りおろしてみました。結構うまくいきました。
で、温かいご飯の上に、刻み海苔を敷いてその上に長芋の
卸したのを掛けて、いくらをたっぷりです。塩気があるので
芋で中和して貰って丁度良いかなと!
つまみは、仲良しのお肉屋さんで買って来た、チキンリブと
かみさんが仕込んでいってくれた、味噌田楽です。
明日の晩ご飯はもう決まっていますが、明日のお楽しみ!

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2011/01/16 11:00
炊きたてのご飯に、刻み海苔を敷いて長芋の摺りおろしたのをたっぷり掛けて
その上にいくらをのせるととっても美味しくいただけます。
今晩の料理は別のブログで!
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2011/01/16 09:35
あっ!うちにも暮れに買ったイクラが冷凍になってます~
今日頂くことにしましょう。
ご飯は酢飯にしようかな刻みのりと・・・

お餅もたくさんありますが・・・美味しい食べ方ありませんか?
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2011/01/16 04:40
でもいくら丼って、コストは高いですね!
私のは、暮れに函館から取り寄せた正月用が冷凍したままになっていましたので
残飯整理もかねてでした。(^0^;)
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2011/01/15 23:20
いくら丼 大好物です
よだれ~~~^^;
長芋で塩味を中和ですか なかなかいい感じですねぇ
なんだかし幸せな夕餉を想像しちゃいました
食欲が満たされるって事は本当に幸せですよね^^
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2011/01/15 21:33
橙のドレッシングは、明日柿の垢擦りの仕上げが終わってからですね!
コンテナ2杯分有りますので、とりあえず濃い口醤油とミリン風調味料を
10本分買ってきました。
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2011/01/15 21:31
後一人分残っていますよ!
是非どうぞ!かみさんにも好評でした。
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2011/01/15 21:31
ほんっとうに遠州さんちの子になりたい!!
橙のドレッシングといいいくら丼といい、美味しそうです!!
ああ、食欲が刺激されるぅ~。
さっき晩御飯食べたばっかりなのに^^;
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2011/01/15 20:56
いくら丼!
大好物です。。。。お相伴したいなぁ。。。だめ?



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