Nicotto Town


遠州七不思議


トマトジャム!

かみさんは頂き物の果物や野菜で、ジャムを良く作ります。
今年の作品は、プラムのジャム、甘夏のマーマレード、イチゴジャム
梨ジャム、イチジクジャム、リンゴジャムなどでしたが、先日トマトを沢山
頂きましたので、トマトジャムを作りました。
これが結構美味しいのです、トマトと言うよりイチゴみたいな味でした。
ごちそうさまでした。
テールを頂いたので、今から仕込みです。

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2010/12/12 15:48
砂糖(グラニュー糖)とレモンの搾り汁を入れているようです、
ジャムはかみさんのお得意レパートリーなので!
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2010/12/12 14:10
トマトジャムですか・・
お砂糖入れるのでしょうか
完熟トマト手に入らないしなぁ~
でも一度作ってみたいです
トマト大スキなので^^v
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2010/12/11 12:44
美味しいですよ!青トマトではなく
完熟の赤いトマトです。
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2010/12/10 16:24
トマトのジャム、おいしそうですね。
色々バリエーションありそうです。
ちなみに青トマトですか?
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2010/12/10 05:32
トマト味を予想していたのが、食べてみると「えっ」と言う
感じで意外でした。
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2010/12/09 22:35
トマトはジャムにすると、イチゴみたいな味なんですね^^
意外です。。ソースだけじゃなく、美味しくたべられそうです♪

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2010/12/09 06:59
なかなか良いですよ!
ども時々変なのが出てきますヾ(℃゜)々
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2010/12/09 05:52
トマトジャム!食べたこと無いですー。
いいですねぇ、料理上手な奥様^^



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