おから入りスコーン(風)
- カテゴリ:レシピ
- 2010/10/23 14:04:40
ネットで見つけたレシピをアレンジ。
思っていたよりずっと美味しかった!
おから……300グラム
ホットケーキミックス粉……200グラム
サラダ油……70ccぐらい
豆乳……70ccぐらい
おからを耐熱容器に入れて、レンチン3~4分。
軽くほぐして、もう1度、3~4分、レンチン。
おからがちょっと冷めてから、
ホットケーキミックス粉とおからをボールに入れて、
菜箸でまぜまぜ。
サラダ油と豆乳も加えて、手でこねる。
タネを8等分して、まん丸くしてから
ギュッとつぶして、2センチくらいの厚さにする。
180度に余熱しておいたオーブンで30分焼く。
おからがたっぷりだし、豆乳使うし、
すっごくヘルシー!
外側はカリッ、中はしっとりでうまうま~♪
レーズン入れてみたよ。美味♪
ナッツ類も美味しいかも!
紅茶の茶葉も美味しいらしいよ。
チョコチップを入れるのもいいんじゃない?
おからが入ってるからかな。
お腹いっぱいになりますー。
思っていたよりずっと美味しかった!
おから……300グラム
ホットケーキミックス粉……200グラム
サラダ油……70ccぐらい
豆乳……70ccぐらい
おからを耐熱容器に入れて、レンチン3~4分。
軽くほぐして、もう1度、3~4分、レンチン。
おからがちょっと冷めてから、
ホットケーキミックス粉とおからをボールに入れて、
菜箸でまぜまぜ。
サラダ油と豆乳も加えて、手でこねる。
タネを8等分して、まん丸くしてから
ギュッとつぶして、2センチくらいの厚さにする。
180度に余熱しておいたオーブンで30分焼く。
おからがたっぷりだし、豆乳使うし、
すっごくヘルシー!
外側はカリッ、中はしっとりでうまうま~♪
レーズン入れてみたよ。美味♪
ナッツ類も美味しいかも!
紅茶の茶葉も美味しいらしいよ。
チョコチップを入れるのもいいんじゃない?
おからが入ってるからかな。
お腹いっぱいになりますー。
豆乳ではなく牛乳で、もちろんOKです。
ってか、もとのレシピは牛乳でした。
サラダ油ではなくバターでもOKですし。
お試しあれ~。
おからですから。
食物繊維たっぷりで、もちろんダイエットに最適です♪
ちょっと形がね、スコーンっぽくないけど
味はイイよー。オススメです。
簡単でササッと作れるし♪
豆乳は牛乳でも代用できるかな?
紅茶のお供にぜひ作ってみたいです^^
スコーン大好きなの(人´∀`).☆.。.:*・゚
ヘルシーでいいね。お腹の掃除にもなるし。
いつもありがとう。