24日目 紅茶★
- カテゴリ:日記
- 2010/09/27 06:25:36
昨日、友達がマレーシアに行ったお土産にくれた紅茶を、いれてみました。
急須に、紅茶葉を入れて。。。
お湯をそそいで。。。
。。。
でも、ちょっと時間を置きすぎたのか、苦かった^^;
ムーミンママのように、「美味しいお茶」をいれれるようになるには、
まだまだ修行が必要そうです。。。
昨日、友達がマレーシアに行ったお土産にくれた紅茶を、いれてみました。
急須に、紅茶葉を入れて。。。
お湯をそそいで。。。
。。。
でも、ちょっと時間を置きすぎたのか、苦かった^^;
ムーミンママのように、「美味しいお茶」をいれれるようになるには、
まだまだ修行が必要そうです。。。
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飲んでみたいですね^^
yuyuさんが今度入れる紅茶がおいしいものでありますように。
紅茶っておちついていいですよねww
何回も入れて自分好みの味を探してね
これは ヨーロッパの水が 硬水で茶葉の成分が 充分抽出できないためです
これでは 渋くなります!
日本では 軟水ですから スプーン小盛り1杯が ティーカップ1杯になります
ポットは 丸型で 中で茶葉が動き易いもの
温度が下がると 抽出が悪くなるので 保温性の良いものが いいでしょう!
実は 僕は 紅茶派で
軽い山登りの時は ティーポット ティーカップ ミルクポット等を担いで行きます
眺めのよいところで のんびりと ティータイム 最高です!
紅茶はアールグレーが好きです♪
あのベルガモットの香りに癒されて☆
香りがいいですよね~初夏のファーストフラッシュも爽やかで好きです♪
私も友達にもらったマサラティーを飲みたくなってきました。
でも、そこらへんの紅茶って独特のにおいがして、妹は嫌いらしいです。