「てんかす」と「あげだま」
- カテゴリ:日記
- 2010/09/23 00:43:07
ちょっと、検索してみあたら、以下のとおりでした。
全体では、「天かす」の方が多いようですが、
関東や北海道では、「揚げ玉」の方が、多いようです・・・
2003年度にNHK放送文化研究所が行った調査では天かすと呼ぶ人が68%、揚げ玉が29%、揚げかすが16%という分布だった。東海地方を含む西日本では「天かす」と呼ぶ人が全国平均より多く、関東、甲信越、北海道では「揚げ玉」という人が平均より多いという結果が出ている。[1]これを裏付けるように、関西地方出身者は「揚げ玉」という呼称を用いずに「天かす」と呼ぶが、東京を中心とする関東地方出身者が「天かす」という呼称を用いることはほとんどない(「かす」という言葉は「屑」と同義語で「愚劣」を意味したり、あるいは下品であったりするためと思われる)。
昔、初めて「揚げ玉」って聞いたとき、何それ?って思った〜。
食べ物の名前って地方で色々変わるんですよね(^^)
引用くださった資料、勉強になります!
よくわかりました!
天かすってすこし口が悪い感じしますけどねww