やっと蜂蜜が手に入りました\(^O^)/
- カテゴリ:グルメ
- 2010/09/20 06:23:21
昨年の蜂蜜の謎の死は、私の料理にも影響が出ました。
結構蜂蜜を使いますので、これがないとやる気が失せます。
近所で細々とやっている養蜂家で購入していたのですが
昨年は、ミツバチが死んでしまったので蜂蜜がないと言われたので
ストックと頂き物でしのいでいましたが、ついに底をついてしまいました。
かみさんと大手の所へ行って買ってこようかと話をしていましたが、
近所の養蜂家に行ってみたら、ありました。\(^O^)/
信用しないのではありませんが大手のは本当に国産なのか混ぜ物がないのかと
気になります。その点近所の養蜂家のは安心して使えます。
さっspくかいかどんぶりのたれを作って仲良しのお肉屋さんにお届けです。
魚料理の時には緻密を使うと生臭さが無くなります。
中国産のは混ぜ物が多いので買いません^^;でも表示自体・・怪しいもんですよねw