うなぎ試食大会
- カテゴリ：日記
- 2010/07/02 21:09:44
昨日、今日と会議で土用丑の日うなぎ試食大会を行いました。
今年オススメのうなぎをレジの方に食べてもらい、販売する時に
商品紹介をするため実施しました。
3種類の産地があり、鹿児島、静岡、愛知産があり食べてみると
味や柔らかさ、脂の乗りが違う。
まさかここまで違うとは思わず食べました。
オススメは鹿児島産ですかね・・・
皮がパリッとしていて臭みもなかったです。
店で食べ比べ試食大会すると盛り上がるかなぁ・・・？
☆ごま日記☆
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盛り上がり確実だと思います
できればそこまで行きたいくらいです
鹿児島産ががおすすめですか
ぜひ試してみます
福井にもあるのかな？
個人的には、安い海外産でも、台湾のものは美味しいと思っています。
ゴマ。さんのお店でも仕入れますか？
鹿児島産が美味しいんですね～((φ(･д･｡)ﾎｫﾎｫ
利きうなぎ 一度やってみたいなぁ～(♥◠‿◠)
うなぎはうなぎとして大雑把にしか見ていなかったもので
かなり目からウロコです
味の説明聞きながら食べ比べ出来れば寄っていっちゃいますね
食べたいなぁ＾＾
腹へってきましたよ＾＾；
鹿児島産って食べた事がな～い。
もっとも、自分で買って食べた事がないけど。。！！