「ざるそば」！！超おすすめです。。
- カテゴリ：日記
- 2010/06/30 13:55:09
我が家では TV見たり、ネットめぐりで ぱくりします。
ざるそばは たれに とろろを 入れます。
そばと同じような細さに きゅうりを 千切りにして 一緒に おそばを
食べると 美味しいのと さっぱり感が 味わえます。
これは 東北地方で 大根の千切りを さっとゆでて ざるそばとして
お店でも 家庭でも 食べているのをTVで 見て 大根より きゅうりの方が
合うような気がしたのと 家庭菜園で きゅうりの収穫が 毎日あるので
やってみました。
ざるそばだけでは この暑い夏には 対応できないので とろろと
きゅうりで 夏ばてを のりきろうと想います。
家の中は もう30.5度になりました。まだ上がりそうです＞＜
