焼きハマグリ
- カテゴリ：グルメ
- 2010/06/05 21:45:46
ミーティングはちょっと遅い朝食を兼ねた物でした。
いわゆる浜茶屋さんでしたが、見事なハマグリが有りましたよ。
およそ7cm×10cmくらいで超ビック、一同びっくりです。
大味かと思いきや、調味料なしでイケる、美味しさでした～♪
４人の卓で５個のハマグリ、遠慮して一番小さい物を選んだら
残ったもう１つを皆さんからどうぞと言われてしまった．．．
ここだけの話、貝類はヒモの部分が固かったりして苦手だったんですが
ほくほくで美味でした。
今までのは何だったんだろう．．．
鯵のづけ丼と共に美味しく頂きました。
今度は魚をおろすのに挑戦しようかな～と思う程でした。
はい、たまには良いかと思って．．．
羨ましい・・・・・・