ようやく梅が♪
- カテゴリ:グルメ
- 2010/03/13 09:41:50
梅が咲こうと桜が咲こうと
雪とは縁が切れない山奥です(笑)
でもやっぱり梅が咲くと「春」がきたなと
思いますねー。
春になると良いのが、タダ食材が
手にはいることかなー♪
とりあえずフキノトウですね。
これをテンプラにします。
野草の本や近所の人に教えて
もらって年々、くえるタダ食材が増えてます。
柿の芽なんかのテンプラも
タラの芽に勝るとも劣らないです。
ヨモギのテンプラもいいですねー。
これが一番好きかもσ(^-^)
そのほかにはスギナもテンプラで食えるしー
タンポポの花も天ぷらでいけます。
ま、味は単にパリパリするだけ。
どっかの芸能人がドクダミの天ぷらが
臭みが無くていけます、といってましたが
やったらとても食べれるようなもんじゃなかった。
あれは失敗でした。
やっぱりドクダミくさくて(^◇^;)
食べれる野草も多いですが、キノコの時期と
同じくらい毒草を誤食する人が多い時期。
なんで間違う?と不思議なものも
ありますが、素性のわかるものを食べてねー♪
<昨夜のわたし>
くまん登場。かれんに、またも事件が??
さて今日の一冊
「ゆうかんなアイリーン」セーラー出版
あのシュレックの作者が書いた絵本です。
シュレックは出てこないけど、いい絵本です♪
んー、どんな味ねー。そーだなぁ
クセのない味といったら近い?
もう梅の花が咲く時期だねー
今日の歯医者からの帰りに梅が咲いてるのを見て気づいた♪
カキの芽やタラの芽か~食べたことがないな
どんな味なの?
興味がないので辞退させて頂きます♪
下までとんで下さい。
http://www.nicotto.jp/user/circle/articledetail?a_id=433509&c_id=77994
一応サークルなので、(私のじゃありません!)
参加申し込みをしないといけませんが。。
草食男子かと思ってしまいそうですね(思わないって
昔、道に落ちてた小枝(お菓子)食べたことあります、、、
今思うと怖いもの知らずだったなと、、、、生きてる自分が奇跡ですww
っていうか、長野は基本的にツクシを
食べないっぽい。うまいのにねー♪